枸杞叶猪肝瘦肉汤 - 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法,枸杞叶猪肝瘦肉汤怎么做好吃,枸杞叶猪肝瘦肉汤的家常做法 - 京细菜谱

枸杞叶猪肝瘦肉汤

8.3万热度 37 收藏

爱卖萌penalty

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

枸杞叶适量

猪肝适量

猪瘦肉适量

生粉适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）
步骤 2/8

猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右；
步骤 3/8

和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味
步骤 4/8

锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开，
步骤 5/8

然后取出枸杞根丢掉；
步骤 6/8

放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；
步骤 7/8

最后放入枸杞叶，
步骤 8/8

调入盐，煮开后搅拌匀即可。

小贴士

* 肉片跟猪肝都是快熟的，所以大火煮开一会就好，煮太久的话，影响口感；

* 枸杞叶最后滚一下就熟了；

* 也可以将枸杞叶换成菠菜，营养方面也非常搭哦。

发布于 2018-09-05