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优格芝士(又名酸奶慕斯)
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白月光-呀
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夏天来了,来一个如冰淇淋般的冻芝士一定能味口大开的,今天我们来做一个家庭版的小五寸慕斯。一家三口或一家四口刚好够。
食材
酸奶
120克
芝士
20克
柠檬汁
4克
吉利丁
5克
淡奶油
70克
糖
15克
蛋糕胚
2片
芒果丁
100克
印花模
1张
可可粉
少许
五寸模
一个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
软化芝士
步骤 2/6
放入老酸奶,柠檬汁和溶化的吉利丁
步骤 3/6
加入打成六分发的淡奶油拌匀
步骤 4/6
入模并撒入芒果丁
步骤 5/6
脱模装饰,操作手法见视频。
步骤 6/6
成品,如有解疑需要可加微信zhongtouzailai2048进群交流,也可参加我们线上直播课。
发布于 2018-10-06
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