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清润柠檬蜜-好喝不苦
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皋瞳孔中的迷雾

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强，柠檬还具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，蜂蜜更是好处多多。

蜂蜜柠檬=好喝好喝好好喝………

食材
柠檬 2个
蜂蜜 300克左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1，材料简单，蜂蜜可优先选择洋槐蜜，枇杷蜜，荆条蜜，椴树蜜等等…柠檬不一定要买薄皮的，要想润肺效果好，还得是厚皮，因为有效成分就在皮和瓤里面。
  • 步骤 2/8
    2，柠檬洗净后加盐搓洗表皮，搓干净后就着盐包裹着柠檬，过10分钟后再洗干净。
  • 步骤 3/8
    3，洗干净的柠檬用厨房纸吸干水，不要有一点水。
  • 步骤 4/8
    4，切掉两头皮厚的地方。
  • 步骤 5/8
    5，切成厚度一样的柠檬片。
  • 步骤 6/8
    6，放入合适可密封消毒的容器，一层柠檬淋一层蜜。（容器提前开水煮沸消毒，擦干水，容器里面不能有油有水）
  • 步骤 7/8
    7，最后也要蜂蜜封口。
  • 步骤 8/8
    8，整个罐子没有空隙，蜂蜜要完完全全的泡着柠檬，做好后冷藏保存，10天左右再喝，泡越久味道越好，蜂蜜和柠檬充分融合，效果也越好。
小贴士

1，容器，切柠檬的刀，案板等，都要擦干不要有水，每次喝的时候取柠檬要用没有生水的东西夹。

2，蜂蜜加入柠檬会变稀，像水一样，那不是坏了哈，柠檬汁的酸和蜂蜜本身就有超强的杀菌的作用，放两三个月都不会坏。

3，如果是实在是味觉敏感怕苦的切片时候去掉籽会好点。

发布于 2018-12-13
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