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止咳祛痰冰糖金桔
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淡雅construction

冬季来点冰糖金桔吧[调皮]

金桔富有维生素C，金桔甙，有预防感冒，止咳化痰的功效。

金桔用温盐水浸泡后，沥干；切半去籽（不怕苦的，不去籽，效果更好）。

冰糖，金桔加少许水大火熬开，小火收汁，晾凉装瓶即可。

食材
金桔 1000克
水 150克
冰糖 300克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金桔用温盐水浸泡后，沥干；切半去籽（不怕苦的，不去籽，效果更）。
  • 步骤 2/4
    金桔用温盐水浸泡后，沥干；切半去籽（不怕苦的，不去籽，效果更）。
  • 步骤 3/4
    冰糖，金桔加少许水大火熬开，小火收汁，晾凉装瓶即可。
  • 步骤 4/4
    冰糖，金桔加少许水大火熬开，小火收汁，晾凉装瓶即可。（瓶子要高温消毒，保证无水无油哦）
小贴士

这道是纯甜味的，喜欢吃酸的朋友可以挤一个柠檬的汁进去一起煮

发布于 2018-10-09
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