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吐司煎蛋
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雁云霸气四溅

这是近期早餐大爱，简单易上手，而且速度很快，味道也不错。

食材
土司 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
黑胡椒 可选
番茄酱 可选
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将土司两面用平底锅烤的微焦，不用放油。再将中间挖个洞，在洞里撒少许油，一点盐，打上鸡蛋，撒上黑胡椒。
  • 步骤 2/4
    这一步看个人喜好：1、将蛋黄搅破，挖出来的面包盖上；2、不破坏蛋黄，煎出完美的黄金蛋，不过那片面包就没用了，所以不拍照我还是喜欢第一种。
  • 步骤 3/4
    将面包双面都煎的金黄就可以起锅了。
  • 步骤 4/4
    发现撒点番茄酱更好吃，按个人喜好发挥。
小贴士

发现那种有甜味的土司搭配该做法最好吃！

发布于 2018-10-24
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