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爱心吐司煎蛋
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坁美丽的谎言奚的

很快就是七夕了，七夕是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，还为送对方什么而发愁吗？对于我们爱好美食的人来说，没有什么比有爱意的食物来的更实在了，爱他（她），就为对方来份爱心早餐吧，简单，快捷，易上手，还营养丰富，可以让人有个好心情开启新的一天。

时间:10分钟内
食材
吐司 2片
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
火腿 2片
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用到的食材。
  • 步骤 2/10
    用心型饼干模在吐司中间压空。
  • 步骤 3/10
    把一个蛋加入适量盐搅散，另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。
  • 步骤 4/10
    在吐司的一面刷上打散的蛋液。
  • 步骤 5/10
    不粘锅烧热，放少许油，把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。
  • 步骤 6/10
    接着往心型处倒入适量蛋白。
  • 步骤 7/10
    再倒入蛋黄。
  • 步骤 8/10
    在鸡蛋上撒上少许盐。
  • 步骤 9/10
    蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉，煎至糖心时取出。
  • 步骤 10/10
    把火腿和心型的吐司片入锅，吐司稍微加热一下即可出锅，火腿煎至两面金黄时取出装盘即可。
小贴士

吐司要刷上蛋液后再煎，不但不会煎焦，组织内也不会吸入太多的油份。

发布于 2019-07-29
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