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食材
黄油
155克
低筋面粉
325克
盐
2克
糖粉
90克
鸡蛋
一个半
可可粉
10克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
黄油室内软化好,电动打蛋器搅拌上图状态。
步骤 2/5
加入糖粉和盐搅拌好
步骤 3/5
鸡蛋液分两次加入黄油,电动打蛋器搅拌好,加入面粉搅拌无干粉,保鲜膜包好,冰箱松弛一个小时。
步骤 4/5
少年要吃巧克力味,把和好的黄油面团分两份,一份加入10克可可粉。包好保鲜膜冰箱冷藏一小时。
步骤 5/5
用擀面杖擀成薄片,用磨具整形,烤箱180度预热,180度烤15分钟,根据饼干厚度调整时间。
发布于 2018-06-12
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