首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
老丁的私房菜-小炒肉
8.7万 热度
5 收藏
老顽童immigrate
关注
湘菜的经典菜式,下饭一流。
食材
青辣椒(二条青)
半斤
梅花肉
少许
老抽,盐
少许
葱姜
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
二条青洗净备用
步骤 2/7
斜切备用。因为二条青细长,斜切可以增加食材大小。
步骤 3/7
肉切片备用
步骤 4/7
切葱花,姜丝,热锅凉油,下葱姜爆锅,然后下肉片快速翻炒。
步骤 5/7
待肉片变色,加入老抽调色。
步骤 6/7
倒入辣椒快速翻炒。
步骤 7/7
翻炒成熟,加入适量盐,味精,出锅即可。
发布于 2018-11-08
127
相关菜谱
老丁的私房菜-炒花菜
枉薨
8万 热度
38 收藏
老丁的私房菜-清炒豌豆尖
緈諨棒棒糖乄捷
12.2万 热度
40 收藏
老丁的私房菜-酥脆肉丸子
雁柏穿越水影
8.3万 热度
7 收藏
老丁的私房菜-蒜薹肉丝
书柳欧买嘎丝
6.9万 热度
12 收藏
老丁的私房菜-鸭血粉丝汤
魅力飞扬卞岷常
1.1万 热度
150 收藏
老丁的私房菜-红烧罗非鱼
成倾一池温柔
9505 热度
150 收藏
老丁的私房菜-清炖武昌鱼
地厚continental
10万 热度
35 收藏
老丁的私房菜-家常版腌咸鸭蛋
懵智高朗
8.9万 热度
32 收藏
老丁的私房菜-家传老卤(卤菜)
哤单纯儿儿
9.8万 热度
44 收藏
老丁的私房菜-辣子肥肠
梦如南筏痴珍
7.1万 热度
22 收藏
清炒豌豆片~老丁的私房菜
卡片ally
10.2万 热度
19 收藏
老丁的私房菜-韭黄炒鸡蛋
粗禄鸭托乌
7.4万 热度
19 收藏
老丁的私房菜-泡椒凤爪
蘭平狗狗oo
7.9万 热度
30 收藏
老丁的私房菜-干煸四季豆
半窗疏影洋
7.8万 热度
9 收藏
老丁的私房菜-重庆烧白
一只皮d
8.9万 热度
46 收藏
老丁的私房菜-干炸里脊
枯萎settlement
7.3万 热度
15 收藏
老丁的私房菜-家常版重庆麻辣火锅
月光族
11.5万 热度
25 收藏
老丁的私房菜-糖醋里脊
霖九九
8.6万 热度
37 收藏
无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱
涵霜随梦而飞
8.7万 热度
56 收藏
咸菜小炒肉
近视ruthless
6.4万 热度
845 收藏
写评论