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芝士土豆沙拉便当
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鞘琳镣闷吠

总是拒绝不了土豆芝士沙拉~

还研究了一下芝士沙拉鲷鱼烧,请叫我英雄!

这个味儿赞!

时间:10-30分钟
食材
沙拉土豆 1个
百吉福芝士 一片
玉米粒 100g
3g
沙拉酱 一勺
火腿 一片
鸡蛋 1颗
鲷鱼烧: 低粉 150g
10g
45g
15g
泡打粉 7g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材合影~
  • 步骤 2/9
    土豆切块蒸15分钟。压碎。
  • 步骤 3/9
    芝士切碎,玉米什锦炒熟
  • 步骤 4/9
    我还切了一个鸡蛋,加一勺沙拉酱,一勺盐,一勺香油,拌匀
  • 步骤 5/9
    鸡蛋,糖、盐、奶、油拌匀
  • 步骤 6/9
    加入粉类拌匀,放置半小时。
  • 步骤 7/9
    差不多小三分之一面糊,包一大勺沙拉。我做了三个鲷鱼烧,馅少就能包两个。
  • 步骤 8/9
    鲷鱼烧小红锅,把沙拉面团放中间,再把面糊挤到鱼头鱼尾。翻面一分钟,返回来三分钟,看颜色深了就成。颜色深一点比较脆~要是喜欢软嫩的,时间短点。
  • 步骤 9/9
    土豆芝士沙拉被我握成兔子了,哈哈~
小贴士

技术熟练多包馅好吃~

面糊稠带手套或保鲜膜操作~

发布于 2018-09-02
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