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桌饭 | 棉花糖热可可
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思纬

1、

有时候夜晚回家,就想有人倒杯热水,简简单单,却是一种满足的幸福。

早出晚归,辗转各路高铁,高速公路,生活被加了速,果然不好。

慢和减法,才是我所爱的当下。

2、

烟火人间,寒冷的冬季,最美好的,不过就是有酒有肉有热气。

记得刚毕业的时候,住在一间没有暖气的房子,白天阳光很好,可以读书写字,晚上却冷的像另外一个世界。

夜晚,倒一杯热茶,窝在床上,在手机里和天南海北的朋友闲聊。

女孩说,南方的冬天也很冷,阴雨连绵,没有暖气的日子里,有没有温暖的故事,陪伴漫漫长夜。

于是,每个人一个暖心的小故事,聊到深夜。

3、

最后,选出最温暖的故事,讲故事的人,可以指定某人为他做一件事。

女孩赢到了最后,点名我为她做一件事。

临睡前,发来一个地图上的位置,说:一杯热可可,谢谢。

随后便下线了。

4、

女孩在南方,我在遥远的北方,中间隔了1200公里的山山水水。

一杯热可可的愿望,一直未曾实现。

事后我问她,为什么会是这个愿望,她回我,因为冬日夜晚,一杯热可可,很温暖。

若有人能为她亲手熬一杯,一定会很幸福。

5、

后来,外卖网站风靡网络,我便问她是否还记得当初欠她的一杯热可可。

她说记得,只是,现在已经找到了一个会在寒冷冬天,为她亲手熬一杯热可可的人。

我笑着说:原来单身汪和暖男之间,只是一杯热可可的距离啊。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 500ml
淡奶油 120ml
巧克力 60g
肉桂粉 半勺
细砂糖 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准摆好材料。
  • 步骤 2/8
    牛奶倒入小奶锅。
  • 步骤 3/8
    加入120ml鲜奶油。
  • 步骤 4/8
    将巧克力切碎,最好的黑巧克力,如果是牛奶巧克力,那么之后的糖减半。
  • 步骤 5/8
    牛奶和淡奶油缓缓煮沸后,加入巧克力,肉桂粉,糖,加热10分钟,不停用木勺搅拌。
  • 步骤 6/8
    热巧克力熬好后,可以用滤网过滤,更加顺滑。
  • 步骤 7/8
    加入一层即食融化的麦片。
  • 步骤 8/8
    再加上几颗棉花糖,慢慢融化的过程,心里也暖暖的。
小贴士

黄油一定软化到位!注意不要打发过度!鸡蛋一定要是常温的!

发布于 2018-11-26
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