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棉花糖热巧克力｜日食记
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寻柔笨
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食材
黑巧克力 1板
牛奶 2盒
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑巧克力和牛奶从超市买普通的就行。一般两盒吸管牛奶的量，可对应明信片大小的一板巧克力。
  • 步骤 2/6
    把巧克力板掰碎，或用削水果皮的刨子，刨成碎屑。
  • 步骤 3/6
    牛奶用中火加热至冒小泡，转小火，倒入巧克力碎屑（留少许备用），不停搅拌至融化。
  • 步骤 4/6
    可供3-4人喝的热巧克力初步完成，倒出分装。
  • 步骤 5/6
    趁热加入棉花糖，按口味调整棉花糖量，再将之前预留下的巧克力屑撒上。
  • 步骤 6/6
    也可以挤巧克力酱，一样好吃。
发布于 2018-11-10
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