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牛奶南瓜汁
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水文时光恰如年

昨天多妈分享了一份虾仁杂蔬蛋炒饭的食谱,有的小伙伴留言说炒饭好吃,但是太干,需要来点喝的!就有细心的小伙伴询问起图中跟炒饭搭配在一起的桔黄色饮品是什么了?看颜色有点儿像橙汁,但它可不是橙汁哦,而是南瓜汁,味道香甜,好喝极了,也是多妈家的早餐中经常出现的一款健康营养饮品。多妈曾多次在早餐贴里写过做法,推荐给小伙伴们,这次来个图文并茂的食谱吧!​

我家的南瓜汁一般会有两种做法,一种是纯南瓜汁,就像和蛋炒饭图中搭配的那种,颜色呈桔黄色,纯纯的香甜南瓜味,另一种是今天要分享的奶香南瓜汁,把一部清水换成牛奶,成品是奶黄色的,有着南瓜汁的香甜又有牛奶的醇香,同样好喝。两种饮品都深受我家人的喜爱。不过这南瓜汁做法虽然简单,食材却要挑的好才行,南瓜是不是甜,看切面的颜色就能看出来,越是桔黄的越甜!平时我去买菜的时候,只要遇到菜店里有颜色好的南瓜卖,就会买一些回来,不管是做早餐饮品,还是平时给孩子们喝,都是很不错的。现在已经开始放寒假了,假期里孩子们都在家,免不了要喝点饮料加点餐什么的,这种南瓜汁就是非常合适的健康饮品,快来看看是怎么做的吧!

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 一袋
南瓜 500g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    选一块桔黄色的南瓜,要用这种切成一片一片卖的南瓜,这种南瓜口感较甜,颜色越是发桔黄色就会越甜;
  • 步骤 2/9
    去皮后切成小丁,因为用的量比较大,切太大块后放进豆浆机会不好盖上豆浆机的机头,所以需要切小一点;
  • 步骤 3/9
    把切好的南瓜丁放在豆浆机里,可以看出,南瓜丁放了很多,多了才好喝!
  • 步骤 4/9
    加入清水和牛奶,如果你喜欢奶味重的话,可以全部放牛奶,我不太喜欢奶味过重的,所以我是牛奶和清水混着加的,我的豆浆机的水位线最高是1300ml,总量加到最高水位线就可以了;
  • 步骤 5/9
    豆浆机通电,选择'米糊'功能,如果没有这个功能键,也可以用豆浆或五谷功能键;等豆浆机工作结束后,一杯热气腾腾的香浓奶香南瓜汁就做好了,不用担心不熟啊,豆浆机都是自动煮熟的,所以做好以后南瓜汁是烫的,倒出来的时候要小心哦;
  • 步骤 6/9
    豆浆机工作中!
  • 步骤 7/9
    好了,奶香南瓜汁就做好了,做法是不是特别简单呢!这样的健康饮料才是我们真正需要的,做好的奶香南瓜汁颜色呈明黄色,如果牛奶加的多,颜色就会越浅,如果不加牛奶就是纯纯的南瓜汁,颜色会是桔黄色,喜欢哪种就做哪种吧,用豆浆机或者破壁料理机都可以制作的。
  • 步骤 8/9
    【关于南瓜的营养介绍】南瓜含有维生素和果胶,果胶能黏结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,起到解毒的作用;南瓜所含的果胶还能保护胃肠道粘膜,适宜于胃病患者,另外南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增加肝、肾细胞的再生能力;南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A,对视觉发育和促进骨骼发育具有很重要的作用
  • 步骤 9/9
    这样的健康饮品不管是给大人还是孩子喝,都会很受欢迎的,甜甜的,浓浓的,比起外面卖的那些含有各种添加剂的饮料要好喝百倍,喜欢的小伙伴,快快做起来吧!在评论区告诉我,你喜欢这种南瓜的做法吗?如果喜欢,欢迎点赞、收藏、转发,让更多的小伙伴看到它!
小贴士

南瓜一定要选颜色发桔黄的南瓜,份量至少要500g以上,这样做出来的南瓜汁会很好喝哦!

发布于 2018-11-20
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