这个季节,是栗子成熟的季节,大街上随处可见卖栗子的小摊小贩,买一些做成烤栗子,孩子们都很爱吃。
我今天烤的栗子是油板栗,吃起来口感更甜更糯,是我们沂蒙山区的特产,皮也更薄,用空气炸锅烤了一锅,两个宝贝一会就吃光光了,明天再去早市上买一点去~
选择板栗,一定要买油栗子,圆滚滚的那种,不要买扁扁的,口感不好~