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烤栗子
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heater筷子

秋天的夜晚走在大街上，烤栗子烤红薯 的香味争相扑来，肆无忌惮地勾引着我的馋虫，红薯是闻着香吃着嘛就那么回事，栗子却是我抵挡不了的，买一点吃不过瘾钱钱也花得多，不如买上一斤自己烤着吃省钱而且过瘾呢。

食材
栗子 500g
油 1勺
红糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    栗子洗净
  • 步骤 2/8
    用刀在每个栗子背面划一刀口子
  • 步骤 3/8
    切好后放大碗里，淋一勺食用油
  • 步骤 4/8
    晃悠均匀，让每个栗子都裹上食用油
  • 步骤 5/8
    放烤盘里，有油纸垫着更好，我这没有，就算环保吧。烤箱预热，180度上下层二十分钟左右
  • 步骤 6/8
    烤的时候备好红糖水，淋入一勺蜂蜜
  • 步骤 7/8
    栗子烤了二十分钟也开口了，取出刷上红糖蜂蜜水。刷好后再放入烤箱里烤五分钟即可
  • 步骤 8/8
    吃起来甜甜的面面的香香的
小贴士

用刀在栗子前面划一刀口子，烤的时候容易裂开口，不然密闭的栗子会啪啪作响炸裂开而且不是每个栗子都开口

烤箱温度仅供参考，每个烤箱温差不一样，而且栗子也有大有小

发布于 2022-08-10
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