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南瓜小米绵粥
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丑圛袁命题寿

阿姨家的阳台上结了五个大南瓜,昨天去拿了二个回来,这几天家里就我一人,吃吃独食随着减个肥也是不错的。今天是用南瓜小米配,味儿超清香,喜欢的朋友们可以参考一下。南瓜籽要去除不要,要不然会影响粥的口感。现在的南瓜甜度很好,所以糖是最好不要用或是少用。

时间:1-2小时
食材
南瓜 500克
小米 20克
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好南瓜小米。
  • 步骤 2/7
    南瓜去厚皮去籽改大块备用。
  • 步骤 3/7
    再将小米用清水泡洗备用。
  • 步骤 4/7
    将食材均入破壁机,并加清水至1200ML。
  • 步骤 5/7
    破壁机通电,选择绵粥模式。
  • 步骤 6/7
    走好绵粥程序即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份南瓜小米绵粥完成,按个人喜好添加淡奶油或是糖。
小贴士

南瓜籽是好食材,但要去掉另做它用。如果将南瓜籽也一并做在绵粥里,那会影响口感。

当季的南瓜十分的清甜,所以最好是不要再加糖来提味。

发布于 2018-12-12
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