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苹果山楂果酱
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顾留芳Fffff
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山楂开胃健脾、苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
食材
山楂果肉
300g
苹果果肉
200g
白沙糖
200g
玉米淀粉
25g
柠檬
1个
烹饪步骤
步骤 1/4
山楂清洗干净,去核切碎;苹果去皮去核切成小粒。
步骤 2/4
山楂肉切得越碎越好。
步骤 3/4
将所有材料放进面包机里,挤上柠檬汁,搅拌均匀腌制20分钟。(家里如果没有面包机,就放不沾锅里炒制也可以)
步骤 4/4
腌制好后,按下'果酱'键即可。做成后稍稍放凉后盛在干净的玻璃瓶里冷藏保存。
小贴士
因为果酱没放防腐剂,最好两周之类吃完。
发布于 2018-06-09
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