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必备汤品——祛湿清润筒骨汤
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EDC的小迷弟阿
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这是一款很简单也很必备的养生汤品,没什么禁忌大人宝宝都能喝……补钙,祛湿,清润融为一体,一起做起来吧^_^
时间:30分钟-1小时
食材
猪筒骨
1根
甜玉米
1根
胡萝卜
1根
马蹄
10粒
薏米
1把
花椒
10粒
盐
适量
料酒
适量
姜片
6片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
姜洗净切片(生姜我没有去皮,这样不会上火)
步骤 2/9
甜玉米切小段
步骤 3/9
马蹄去皮洗净
步骤 4/9
胡萝卜去皮切块
步骤 5/9
薏米淘洗干净
步骤 6/9
猪筒子骨斩件洗净。锅中加入适量水,3片姜,几粒花椒,少许料酒,冷水下入猪骨焯水,水沸腾后煮两分钟就可以了
步骤 7/9
焯好水的猪骨冲洗干净上面的杂质
步骤 8/9
锅中重新加入3片姜,几粒花椒,淘洗好的薏米,焯好水的猪骨
步骤 9/9
一次性加入足量的清水
小贴士
不放盐和任何调味品效果更好,陈皮可以放5克的份量
发布于 2018-10-10
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