云南腌韭菜花
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郭芙蓉jerk
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云南人最爱的一道配菜，夏季，与野生菌干巴菌一起腌制下饭，素的可以炒肉或当咸菜吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
捡出韭菜花，干的不要 -
步骤 2/7
小米辣剔除杆
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步骤 3/7
修剪出韭菜花 洗净 晾晒干水分
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步骤 4/7
小米辣洗净 与生姜一起剁碎 和在一起
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步骤 5/7
全部放入韭菜花里 辣椒随意喜欢可以多放
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步骤 6/7
红糖切碎或整块放都可以成熟之际搅拌一下即可
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步骤 7/7
完成放入罐子里 待1个月以后变色即可食用 保质期不限
小贴士
不能碰到油哟
发布于 2018-11-16
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