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腌蒜可乐鸡翅
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栋花末雨纷霏
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当季的清腌蒜 配上 全家桶的百事可乐 主角翅中登场!
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
6只
玉米油
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
姜
五5片
腌蒜
半头
盐
适量
料酒
少许
辣椒
5支
现拔香菜
一棵
百事可乐
200ml
糖
酌情
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
温热油后,下腌蒜、辣椒、姜片
步骤 2/7
鸡翅中洗好,刀划开,方便入味。ps,一定小心,不要伤到手。
步骤 3/7
油炒差不多后,下鸡翅。不粘锅会好很多。煎至两面焦黄。
步骤 4/7
倒入主调料可乐~
步骤 5/7
打个广告,哈哈哈
步骤 6/7
小炖一会,加入料酒、老抽、生抽,调色调味。大概五分钟融合入味。
步骤 7/7
大火收汁,浓稠挂铲即可。装盘出锅!现摘的香菜装饰,美味嗒!
小贴士
炸猪油要小心,不要有任何水分!小心油溅到自己~
发布于 2018-08-08
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