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宝宝元气早饭
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Keeey丶

吃完元气早餐 变身元气小朋友 这么美的早饭 小朋友看到后肯定会开心的

时间:10分钟内
食材
火腿肠 1根
鹌鹑蛋 4个
胡萝卜 一小段
黄瓜 一小段
香菜 两根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜黄瓜切厚片 用小刀挖出中间的芯
  • 步骤 2/9
    挖出的厚萝卜芯 一分为二切成两片
  • 步骤 3/9
    卡出各种图案
  • 步骤 4/9
    火腿肠切小片 注意不要切断 如果怕切断 就在下面垫两根筷子 接口处用牙签固定住
  • 步骤 5/9
    锅内少许油 中小火 每个圈里磕一个鹌鹑蛋
  • 步骤 6/9
    倒入水 不要没过鹌鹑蛋
  • 步骤 7/9
    水大概有这么多
  • 步骤 8/9
    水快干的时候 再加入水 没有水了再加 整个过程一共加水三次 鹌鹑蛋就熟透了
  • 步骤 9/9
    香菜做花径叶子 把煎好的蛋摆盘 然后去叫你的小朋友起来吃早饭吧～吃完元气早餐一定会 好好学习 天天向上的！
小贴士

1.本款菜用的是鳕鱼蓉，可以用其它喜欢的鱼蓉代替。

2.搅拌鱼蓉前，先放冰箱冷藏一下，会比较容易起胶。

3.在市场买的鱼蓉都是添加了盐，所以在制作过程中要注意减掉盐。如果自己起骨剁鱼蓉就要通过添加盐水顺一个方向搅拌挞至起胶。

发布于 2018-07-14
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