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臭豆腐和炒饭的故事
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污秽

坐在厨房凳子上想了一下，又看了一下周围，用现有的材料，做了这样一碗满含自己对美食的爱。

时间:10分钟内
食材
剩饭 一碗
臭豆腐 三块
青椒 1个
番茄 1个
猪肉丝 适量
辣椒面 个人口味
酱油、盐、味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    做菜时太投入忘照相了，不过很简单的！炒锅放少许油，青椒、番茄下锅炒至稍软放猪肉丝，加少许酱油翻炒一下
  • 步骤 2/3
    加饭，炒到稍微软一点后加盐、味精，尝一下差不多就可以出锅了
  • 步骤 3/3
    再放一点点油煎豆腐，注意一定要小火啊，时间也要掌握好不然会干巴巴的就不好吃了，豆腐很容易熟的，半分钟差不多就可以了，时间自己掌握，
小贴士

豆腐加不加随便大家了，是自己喜欢吃才煎的，想弄点其他的也可以啊，这里的重点是炒饭啦~（炒饭想弄成圆形的话在出锅时就放进圆形的碗里，用勺子压紧实，再用盘子盖在上面用手压着倒扣过来就可以了~）

发布于 2018-08-24
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