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千张牛肉青菜汤
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绵绵柳峸阳

快手汤来一份可好,现在孩子上学我上班,各种的忙呢。这老火汤也变成了快手汤。其实快手汤食材备的好,快手汤也是十分的有味哦。送上今天的这一款汤先,朋友们喜欢也可以试一下。

时间:30分钟-1小时
食材
千张 200克
牛肉 180克
细盐 适量
色拉油 适量
冬菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好千张一份。
  • 步骤 2/9
    备好一块牛肉。
  • 步骤 3/9
    再备一棵青菜。
  • 步骤 4/9
    锅里加少许油,将千张改刀下锅煸炒一下。
  • 步骤 5/9
    再加入清水,水量按需而定。
  • 步骤 6/9
    煮至汤底大开千张出味。
  • 步骤 7/9
    再将青菜改刀下锅。
  • 步骤 8/9
    加适量的细盐调味。
  • 步骤 9/9
    再将牛肉切成丝下锅。
小贴士

牛肉是易熟的食材,烫一下就可以。

发布于 2019-01-11
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