Name: 章鱼炒蔬菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 章鱼 500g; 胡萝卜 半根; 尖椒 2个; 小红尖椒 1个; 香芹 2棵; 黃酒 1勺; 生抽 1勺; 糖 半勺; 醋 小半勺; 葱姜蒜 适量

章鱼炒蔬菜

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顾慕双灸

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时间:10-30分钟

食材

章鱼 500g

胡萝卜半根

尖椒 2个

小红尖椒 1个

香芹 2棵

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烹饪步骤

步骤 1/5

葱切小段，蒜、姜切片。
步骤 2/5

章鱼切段，飞水。
步骤 3/5

热锅凉油，下姜蒜，下小红椒，出香味下章鱼段炒，放黄酒、糖、醋、生抽。
步骤 4/5

下蔬菜炒。
步骤 5/5

开吃。

小贴士

章鱼足焯过水了，所以不用炒时间太长

发布于 2018-09-11

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