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奶油鲍丝浓汤
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beam梦姑
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时间:10-30分钟
食材
鸡高汤
一袋
鲍鱼
适量
牛奶
100g
葱姜
适量
黄油
适量
面粉
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜
步骤 2/8
热锅融化黄油
步骤 3/8
小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;
步骤 4/8
滤网加葱姜,入味后丢弃
步骤 5/8
洗净鲍鱼,取肉
步骤 6/8
切丝
步骤 7/8
入鲍鱼丝,搅拌5分钟
步骤 8/8
调味出锅,味道很鲜美
小贴士
鲍鱼除了清蒸、褒粥、焖焗都很不错滴!有机会再上菜谱哈,哈哈!
发布于 2019-02-23
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