炸鱿鱼圈
9.3万 热度
58 收藏
罔安i高岑
关注
香酥好吃又容易做，直接吃或者蘸番茄酱都好。就是今年的鱿鱼要十几块一斤，涨价涨得好离谱。鱿鱼须可以炒着吃，或者也同样炸一下都行。
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/9
鱿鱼洗净 -
步骤 2/9
去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮
-
步骤 3/9
将鱿鱼身体切成细圈
-
步骤 4/9
加少许盐、料酒和白胡椒粉抓匀，腌制片刻
-
步骤 5/9
鸡蛋打散，准备好面包糠和淀粉
-
步骤 6/9
油放在小锅中烧至五成热，就是插入筷子，筷子头有小气泡冒出，大约100度左右的样子
-
步骤 7/9
将鱿鱼圈在淀粉中滚一下
-
步骤 8/9
在蛋液中在滚一下
-
步骤 9/9
最后在面包糠中蘸满，抖掉多余的部分
小贴士
也可以不用盐腌制鱿鱼圈，将盐加入打散的蛋液中，裹在鱿鱼圈外面也可以。
发布于 2019-01-30
相关菜谱
-
炸鱿鱼圈酷酷的披萨1.5万 热度 150 收藏
-
香炸鱿鱼圈provision悄悄1.7万 热度 138 收藏
-
炸鱿鱼圈果断2.9万 热度 134 收藏
-
炸鱿鱼圈看见明天訾溍月2.7万 热度 181 收藏
-
炸鱿鱼圈溯曲4.7万 热度 198 收藏
-
炸鱿鱼圈求雪柏买6.2万 热度 105 收藏
-
酥炸鱿鱼圈KyouanSama5.8万 热度 181 收藏
-
简单的炸鱿鱼圈荀南蔷北薇8.6万 热度 150 收藏
-
燕麦片裹炸鱿鱼圈寒容白衬杉格子梦7.6万 热度 131 收藏
-
蒜香炸鱿鱼圈不听话8.6万 热度 101 收藏
-
炸鱿鱼圈鸡蛋小超人菅10.5万 热度 75 收藏
-
香炸鱿鱼圈温柔的高韵祁10.4万 热度 774 收藏
-
炸鱿鱼圈ohm天穹10.6万 热度 711 收藏
-
炸鱿鱼圈～零嘴时光寂然unlimited7.8万 热度 34 收藏
-
炸鱿鱼圈语素emission12.8万 热度 10 收藏
-
空炸鱿鱼圈浮期妄年箕7.3万 热度 49 收藏
-
香炸鱿鱼圈染墨丶若流云运鹏4.4万 热度 187 收藏
-
油炸鱿鱼圈柾羡5.8万 热度 158 收藏
-
空炸鱿鱼圈今天喝奶茶了吗9.6万 热度 88 收藏
-
炸鱿鱼圈离恨总随风辰沛1.2万 热度 119 收藏
