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鳗鲞烤肉
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顾留芳Fffff
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时间:10-30分钟
食材
鳗鲞 400g
五花肉 400
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉
  • 步骤 2/6
    鳗鲞
  • 步骤 3/6
    放油炸肉后加老酒
  • 步骤 4/6
    接着放鳗鲞,翻炒加生抽
  • 步骤 5/6
    放点冰糖,增色
  • 步骤 6/6
    直至收汁干装盘洒葱花
小贴士

配件不需要太多,放生姜打算主要作用是去腥,太多了反而掩盖鲞的本身味道

发布于 2018-07-01
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