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三文鱼水果莎莎
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英武可
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时间:10-30分钟
食材
三文鱼 50g
芒果 40g
圣女果 40g
奇异果 40g
洋葱末 少许
彩椒末 少许
柠檬皮屑 少许
平叶芹碎 少许
白胡椒 少许
白葡萄酒醋 少许
初榨橄榄油 少许
少许
苦菊(装饰) 少许
圣女果(装饰) 一个
黄瓜(装饰) 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材三文鱼 芒果 奇异果 芒果 圣女果切丁洋葱 彩椒 平叶芹 柠檬皮切末末
  • 步骤 2/9
    圣女果中放入少许洋葱 平叶芹 柠檬 彩椒末
  • 步骤 3/9
    撒少许白胡椒
  • 步骤 4/9
    白葡萄酒醋半勺
  • 步骤 5/9
    初榨橄榄油半勺
  • 步骤 6/9
    盐一丁丁拌匀备用
  • 步骤 7/9
    芒果中放入少许洋葱 平叶芹 柠檬 彩椒末
  • 步骤 8/9
    撒少许白胡椒
  • 步骤 9/9
    初榨橄榄油半勺
小贴士

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效; 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

发布于 2018-10-10
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