Name: 家常小型烤鱼（无杂刺罗非鱼）
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 四指宽罗非鱼 两条; 白萝卜（可换莲藕） 一根; 土豆 一个; 香菜 一棵; 蒜 一整个; 腐竹 适量; 白菜 适量; 姜丝 适量; 葱白 适量; 啤酒 两罐; 郫县豆瓣酱 三大勺; 油 大量（淹一半鱼）; 干辣椒 适量; 年糕 适量; 香菇 四个; 金针菇 适量; 配菜自己想吃啥加啥 适量