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蒜蓉虾
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单歌满长安
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时间:10-30分钟
食材
基围虾 10只
剁椒 两勺
大葱 一根
香葱段，蒜粒 适量
酱汁（胡椒，鸡精，料酒，蚝油） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾去头，沿虾背中间剪开。
  • 步骤 2/9
    去除虾线（排泄系统）
  • 步骤 3/9
    虾底部筋用牙签挑除。
  • 步骤 4/9
    备料
  • 步骤 5/9
    调酱汁
  • 步骤 6/9
    油烧至八成热，淋入蒜粒，拌匀
  • 步骤 7/9
    入剁椒
  • 步骤 8/9
    加胡椒，鸡精，拌匀备用
  • 步骤 9/9
    砂锅加入入油。
小贴士

给虾开个背，事半功倍

发布于 2019-03-07
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