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鲜虾芝士烤法棍
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EDC的小迷弟阿

法棍是表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。法国食品法规定市售面包只能包含以下四种成分:水、面粉、酵母、食盐。时候减肥人群,哈哈哈……

时间:1-2小时
食材
法棍 3片
潮虾 若干
芹菜 若干
胡萝卜 若干
黄油 10克
芝士 20克
2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾剥壳,胡萝卜芹菜切丁,黄油切片
  • 步骤 2/4
    法棍切片,先放黄油,虾芹菜胡萝卜用盐腌制5分钟放黄油上面。
  • 步骤 3/4
    入烤箱170度烤10分钟,上面撒上芝士后再烤5分钟。装盘,上面撒上芹菜叶碎。
  • 步骤 4/4
    成品图
小贴士

1、要根据自己面粉的吸水量加水哦,一开始不要一次性全倒入。

2、可以根据自己烤箱的大小调整每个面团的重量。

发布于 2018-07-16
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