Name: 面包机制作手撕面包
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 高筋面粉 320g; 黄油 30g; 白砂糖 4g; 盐 2g; 酵母粉 4g; 淡奶油 60ml; 牛奶 150ml; 提子 1把

面包机制作手撕面包

8.1万热度 16 收藏

冯雨佳勒

关注

第一次使用面包机，出锅后外焦里嫩，有点咸

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 320g

黄油 30g

白砂糖 4g

盐 2g

酵母粉 4g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备原料
步骤 2/5

先不放黄油，将液体先放入面包机，一边放糖，一边放盐，上面铺上面粉，挖个洞。。埋上酵母，开始搅拌
步骤 3/5

搅拌15分钟后加入黄油和提子继续搅拌，之后就按照面包机自动模式
步骤 4/5

面包机发酵，形成膜，继续等待，过了3个半小时
步骤 5/5

出锅

小贴士

颜色偏黄

发布于 2018-12-03

写评论