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鸡蛋灌吐司
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姑季盒重黑

小时候上学路上，总要去路边买鸡蛋灌饼吃，但是后来随着满大街的手抓饼、杂粮煎饼…的出现，真的很难很难再找到那种撕开饼打鸡蛋，然后卷着满满胡萝卜丝的鸡蛋灌饼了

家里没有饼，今天就顺势来一个混搭，把饼换成了吐司，吃起来很好吃，而且简单易做，10分钟搞定绝对没问题

时间:10分钟内
食材
吐司片 2片
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
土豆 一片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有要用的食材。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋入锅煎，用筷子把鸡蛋扎破，拿一片吐司盖上去。
  • 步骤 3/6
    贴上鸡蛋的吐司。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜、土豆擦丝炒软。
  • 步骤 5/6
    炒好的胡萝卜丝和土豆丝铺在吐司上，盖上另一片，沿对角线斜切。
  • 步骤 6/6
    再加一杯巧克力牛奶，美美的早餐就完成啦！
小贴士

难点在于 每个人煮的藜麦粥浓稠程度不一样 所以需要添加的水量会不同 这就考验大家对面团的判断力了 干湿材料完全混合后看软硬和干湿程度 添加适量的水份 相信你们都行哒 加油！

发布于 2019-01-25
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