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你会爱上的玛格丽特之巧克力豆豆饼干
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失眠Christian

i love it

时间:30分钟-1小时
食材
玉米淀粉50克 适量
低筋面粉45克 适量
盐1克 适量
可可粉5克 适量
黄油50克 适量
红糖38克 适量
耐高温巧克力豆适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油提前软化
  • 步骤 2/8
    加入红糖打发至蓬松状态
  • 步骤 3/8
    加入过筛的熟蛋黄
  • 步骤 4/8
    混合均匀
  • 步骤 5/8
    筛入低粉+玉米淀粉+可可粉
  • 步骤 6/8
    混合至无粉状态
  • 步骤 7/8
    取一小点面糊,搓圆,用食指压出一个手指印,在饼干上方少许巧克力豆,150度烘烤20分钟
  • 步骤 8/8
    出炉
小贴士

用魔具按出花纹时,饼干会有一个光滑面和一个平面,让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好

发布于 2019-02-18
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