美味评测-巧克力酱慕斯
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智障小哥_
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做了一份小甜点巧克力酱慕斯，也不用烤什么蛋糕的，直接用了玛丽饼，外面雨下的好大，家里有现成的食材做成的小甜点，不错哦。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
饼干捣成细末
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步骤 3/9
鱼胶粉加入20克清水泡开
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步骤 4/9
黄油隔热水融化
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步骤 5/9
倒入饼干细末里拌匀
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步骤 6/9
慕斯圈用2层锡纸包好，加入黄油饼干后压实进入冰箱冷藏
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步骤 7/9
淡奶油里加入巧克力酱打成有纹路但还能流动状态
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步骤 8/9
鱼胶粉里倒入20克牛奶拌匀
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步骤 9/9
隔热水融化后待凉
小贴士
巧克力酱偏甜，加入这点量甜味我觉得够了，依照适合自己的口味增减吧。
发布于 2018-08-26
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