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无糖燕麦饼干
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冰雪七色花爱恋
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时间:10-30分钟
食材
燕麦片 适量
牛奶 适量
鸡蛋 1个
木糖醇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋加木糖醇搅拌均匀。喜欢甜甜的，可以换成炼乳/糖霜，花花放的是木糖醇，更健康点。喜欢原味的，可以去掉这一步。
  • 步骤 2/6
    加入适量牛奶，可以少加点，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    加入燕麦搅拌。如果是水果燕麦，自带各种水果干最好啦。花花用的是原味的，所以找了点葡萄干放进去，增加甜味。
  • 步骤 4/6
    烤箱175度预热5分钟。用小勺摊放在油纸上，因为不成团，用勺子比较方便。
  • 步骤 5/6
    放入烤箱，上下层175度，15分钟。喜欢脆脆的可以适量延期烘烤时间。
  • 步骤 6/6
    出炉可食啦。操作简单，很适合做早餐，或者下午茶，配上自制红茶，健康低热量的选择哦～。
小贴士

我用的是黑巧克力，所以不是很甜，可以加点糖或者用德芙的牛奶巧克力会更好吃！

以上分量都是大概的，因为做的时候我没有称，关键是蛋浆和燕麦混合好后有一定粘性能成型。如果蛋浆实在太多了多加点燕麦或者多烤一会儿低温烤干。

发布于 2019-01-14
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