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圣诞糖霜饼干
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如焚goodness

聖誕快到了，想做點特别的让小朋友開心一下，第一次做糖霜饼干，小朋友超級喜歡

时间:1-2小时
食材
低粉 140g
细砂糖 60g
黄油 75g
蛋黄 20g
糖霜部份： 适量
蛋白 30g
糖粉 150g
另： 适量
香草精 2滴
食用色素 随便都可以
模具 自己喜欢的
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    黄油室油软化，加入细砂糖
  • 步骤 3/9
    用打蛋器打拌均匀
  • 步骤 4/9
    再倒入蛋黄，香草精2滴，再打均匀
  • 步骤 5/9
    然后加入低粉，用刮刀拌匀
  • 步骤 6/9
    再用保鲜膜包好，放冰箱1小时左右
  • 步骤 7/9
    用棍子把面团擀成了曲奇饼的厚薄左右
  • 步骤 8/9
    再用模具按压出型状
  • 步骤 9/9
    放进烤盘里
小贴士

1，蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干

2，黄油饼干出炉后晾凉密封，可以保存相当久的时间

发布于 2018-10-30
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