jxcaipu logo
圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
9.9万 热度 107 收藏
小疯妖怪多多石峚

我存货太多啦~接着分享一个难度稍微大一点,但是步骤超级详细的糖霜饼干装饰做法!

#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑

其实这次的人偶饼干做的比较仓促呢~

很多需要的糖霜状态都没有调,最后将就用了。

还好,最后的效果也不错~

关于调色,用了Wilton的基本色素中的绿色,柠檬黄,还有Americolor的Fleshtone(肉色),Americolor的圣诞红,Wilton的黑色,还有原色(白色)糖霜。

关于糖霜状态,比较麻烦一点,绿色糖霜分别用了Flood(16秒)和Piping的状态,黄色用的Piping(但是略稀),白色糖霜用了Flood和Piping,黑色糖霜用的Piping,圣诞红糖霜用的Piping,Fleshtone用的21-second,就是比Flood要稍微再浓一点。

Piping就是勾线的状态,糖霜呈软尖峰状态,略微有流动。

食材
绿色糖霜(Flood&Piping) 适量,Wilton基本色素(绿色)
柠檬黄糖霜(Piping) 适量,Wilton基本色素(柠檬黄)
Fleshtone肉色糖霜(21-sec) 适量,Americolor色素(Fleshtone)
圣诞红糖霜(Piping) 适量,Americolor圣诞红
黑色糖霜(Piping) 适量,Wilton基本色素(黑色)
原色(白色)糖霜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    饼干底,由于没有所谓的小丑造型模具,只能自己挖空心思想着用各种模具拼接起来。我用的是冰淇淋的模具加上雪人的造型。
  • 步骤 2/19
    先用绿色的Flood糖霜铺满小丑的帽子。平整。
  • 步骤 3/19
    不用等干,用Fleshtone的糖霜画出小丑的脸庞加两边的耳朵。平整。
  • 步骤 4/19
    依旧不用等干,用绿色的Flood糖霜画出小丑的身体,平整。
  • 步骤 5/19
    用Fleshtone的糖霜点出小丑的两只小拳头。
  • 步骤 6/19
    不用等干,用黑色的糖霜画两条直线,画出小丑的腰带。
  • 步骤 7/19
    接着用黑色糖霜,1号花嘴,画出小丑的裤脚,看着像一个w。
  • 步骤 8/19
    不用等干。用白色的Flood糖霜画出小丑的裤子,平整。
  • 步骤 9/19
    小丑的大概模样完成之后,要等第一层干了才可以接着装饰,大概需要6-12小时,着急的画,至少也有1-2小时以上。接着,用白色的糖霜(建议用21-sec的状态,Flood实在是太容易流动了)先挤出一个圆点作为小丑的大眼睛,等干。
  • 步骤 10/19
    等干的时候再干点其他事情吧~用黄色的糖霜在帽子上点上小黄点作为装饰。
  • 步骤 11/19
    用绿色的Piping糖霜(勾线状态)沿着帽子的边缘画线,修饰。
  • 步骤 12/19
    接着用白色的Piping糖霜,1号花嘴(其实应该用大号的花嘴,我懒没换),画出小丑的衣服装饰。
  • 步骤 13/19
    用黄色的糖霜在黑色腰带上画出一个小小长方形,装饰成小腰扣。再用绿色的piping糖霜在身体两边画两条小竖线,分出小丑的小胳膊。
  • 步骤 14/19
    用白色的Piping在裤子的下沿勾出裤边的形状,再用圣诞红的piping糖霜画出裤子下面的装饰。
  • 步骤 15/19
    这时候小丑的眼睛差不多干了,在旁边挤出同等大小的眼睛,等干。
  • 步骤 16/19
    不知不觉天就这么黑了,我就开了灯接着画。用Fleshtone接着在眼睛下面挤出一个大鼻子~等干。
  • 步骤 17/19
    等眼睛鼻子差不多干了之后,用黑色的Piping糖霜在白色眼球上分别点出黑色的眼睛。再用黄色的糖霜挤出眉毛和小头发。最后用剩下的Fleshtone糖霜勾出两个大耳朵。哦哦哦~还有黑色的大嘴巴~不要忘啦~如果愿意装饰,还可以在在绿色衣服上点出黑色小扣子~做最后的修正~
  • 步骤 18/19
    经过这么琐碎的步骤之后,小丑就完成啦~如果愿意做传统意义的小丑,可以把鼻子换红色~也很好看呢~
  • 步骤 19/19
    虽然在步骤上比较麻烦,但是在技术上还是比较简单的,相信大家都能做到的~
发布于 2018-06-11
相关菜谱
写评论