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高颜值圣诞糖霜饼干简单做
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请签收你的圣诞礼物！超美圣诞糖霜饼干～

在这个温馨的节日里 想与大家分享这款充满圣诞气氛的糖霜饼干 绚丽可爱的色彩 立体生动的图案 再搭配上飘香的黄油饼干 这份高颜值的礼物 我相信你会喜欢！

材料只需这几样 手把手教你在家做最简单的黄油饼干＋创意糖霜 快与家人分享甜蜜时刻吧～

食材
饼干： 适量
黄油 58克
细砂糖 45克
全蛋液 20克
中筋面粉 115克
糖霜： 适量
蛋清（可生食鸡蛋） 15克
糖粉 100克
柠檬汁 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    黄油软化后加入细砂糖
  • 步骤 2/18
    用打蛋器打发至蓬松状态
  • 步骤 3/18
    加入蛋液 打发至完全吸收
  • 步骤 4/18
    筛入面粉 翻拌均匀至无干粉即可
  • 步骤 5/18
    面团放在保鲜膜上 擀成长方形
  • 步骤 6/18
    用模具切出喜欢的形状
  • 步骤 7/18
    烤箱预热160度
  • 步骤 8/18
    将饼干面团放在烤盘上 送入烤箱160度烘烤18分钟
  • 步骤 9/18
    烤好的饼干放凉备用
  • 步骤 10/18
    蛋清打发至粗泡状态加入糖粉
  • 步骤 11/18
    翻拌至顺滑状态 期间可少量多次加入柠檬汁调节
  • 步骤 12/18
    调制好的糖霜分成几部分 分别加入色素
  • 步骤 13/18
    颜色拌匀的糖霜装进裱花袋中 在饼干上挤出喜欢的图案
  • 步骤 14/18
    小袜子的边缘 我们可以撒一些椰蓉制造毛绒感
  • 步骤 15/18
    圣诞树可以用白色以及绿色 打造出各种形状的雪
  • 步骤 16/18
    再用其他颜色进行美美的点缀 室温下放干透即可
  • 步骤 17/18
    让我们一起共享此刻甜蜜
  • 步骤 18/18
    祝大家一次成功～
小贴士

① 饼干成品的数量和擀饼皮的薄厚度有关

② 饼干烘烤的时间可以根据自己烤箱的脾气进行调整

③ 制作糖霜时的柠檬汁一定要少量放入 以免状态过稀

④ 对我的食谱有任何问题 都可以留言哦 这边看到会第一时间回复哒

发布于 2018-10-28
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