紫薯布丁
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定半暮未凉
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少女心爆棚有木有 美貌与美味并存啊 没有烤箱也可以做出的一道简单的甜点
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
吉利丁片用冷开水泡软，取出备用 -
步骤 2/7
紫薯隔水蒸熟后去皮，切成小块
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步骤 3/7
60g牛奶和紫薯打成紫薯泥
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步骤 4/7
牛奶加淡奶油、吉利丁片和糖小火加热，用勺子慢慢搅动到吉利丁片和糖全部融化
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步骤 5/7
冷却一会加入薯泥中搅匀，过筛
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步骤 6/7
装入容器中，加上保鲜膜放入冰箱里冷藏5小时后即可
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步骤 7/7
这么美 不拍照留念怎么行呢！
小贴士
不过筛也可以 可以吃到一点颗粒感；过筛后布丁比较细腻
发布于 2018-06-10
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