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辅食日志 | 蒸蛋糕（12M+）
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仙人掌tranquil
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
低筋面粉 110g
植物油 20g
牛奶 80g
白砂糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材: 鸡蛋五个，低筋面粉110克，植物油20克，牛奶80克，白砂糖80克
  • 步骤 2/9
    将蛋清和蛋黄分离，蛋清一定要打到无水无油的容器内。放到冰箱里冷藏一段时间，打发效果会更好
  • 步骤 3/9
    将蛋清和蛋黄分离，蛋清一定要打到无水无油的容器内。放到冰箱里冷藏一段时间，打发效果会更好
  • 步骤 4/9
    分别将核桃油和牛奶倒入蛋黄中，并搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    分别将核桃油和牛奶倒入蛋黄中，并搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    分别将核桃油和牛奶倒入蛋黄中，并搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    低筋面粉过筛到蛋黄中并搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    低筋面粉过筛到蛋黄中并搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    低筋面粉过筛到蛋黄中并搅拌均匀
小贴士

没个烤箱脾气不同，大家得买个烤箱温度计

发布于 2018-09-13
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