10寸巧克力淋面蛋糕 - 10寸巧克力淋面蛋糕的做法,10寸巧克力淋面蛋糕怎么做好吃,10寸巧克力淋面蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

10寸巧克力淋面蛋糕

8.6万热度 25 收藏

乐靖阳锅

关注

七夕送给妈妈的生日蛋糕

时间:1-2小时

食材

低粉 180g

鸡蛋 8个

糖粉（蛋黄糊） 40g

玉米油 120g

奶 120g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好材料
步骤 2/9

油、水、糖粉，搅拌均匀
步骤 3/9

加入红曲粉搅拌均匀
步骤 4/9

筛入低粉
步骤 5/9

加入蛋黄，搅拌成蛋黄糊
步骤 6/9

拌好的蛋黄糊备用
步骤 7/9

打发蛋清，白砂糖分三次加入蛋清中，打发至干性发泡状态
步骤 8/9

蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀
步骤 9/9

拌好的蛋糕糊

小贴士

所有戚风蛋糕的味道都在我食谱里，可以自行选择

发布于 2018-11-16