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健康快速小米粥
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场控男帝乘
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时间:10-30分钟
食材
小米 1粥勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    水烧开，一定要水开，水滚开。
  • 步骤 2/4
    加入淘洗后的小米，搅拌均匀，继续大火煮。小米很黄，不错吧。
  • 步骤 3/4
    大火煮7、8分钟以后小米有点熟了，搅拌的过程中可以看到有些粘。改成中火。可将勺子放进锅里这样不会溢出来。
  • 步骤 4/4
    15分钟后，小米粥就熬好了，粘稠，健康，美味。粘粘的小米油，给宝宝吃最营养了。可以放点红枣黑糖或者桂花黑糖，给产妇吃是相当的好。
小贴士

小米略淘洗两遍即可，无需大力淘洗，以防营养流失。

无电炖锅也可以直接用锅在炉火上熬煮，但莲子需事先浸泡，以便煮酥。

发布于 2018-09-14
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