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红枣小米粥
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匆怯瓜潞实

上班族啊，早上都会愁吃啥，冬天想要暖暖的也要健康，在外吃不健康的还不如头天晚上熬好粥，第二天带去公司微波炉加热就可以吃，小米粥又很养胃

时间:10-30分钟
食材
小米 适量
红枣 10颗
花生仁 适量
红糖 适量
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    根据自己的量淘洗小米之后浸泡半小时，在浸泡小米的同时就可以把红枣去核切小，花生仁也切碎，红皮花生最好，补血还味道好
  • 步骤 2/3
    用汤锅烧水，水和小米的比例大概5：1，水开后倒入浸泡过的小米，煮沸后转小火煮，煮一会要接盖搅拌，以免糊底
  • 步骤 3/3
    待小米煮开花之后加入红枣碎和花生碎，煮到红枣软，搅拌，等到小米粥煮得黏糊就加入红糖，根据自己口味加，最后就可以出锅了，撒上点熟的白芝麻会很香，软糯的养胃小米粥就OK了
小贴士

小米一定要泡半个小时以后要用热水煮，用热水煮不易粘锅还煮出的小米粥浓稠易开花

发布于 2019-01-16
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