jxcaipu logo
荷包蛋三明治
8.5万 热度 32 收藏
姆潭蚊负鼻

早餐就得即美味又营养，还得操作简单！

食材
吐司片 两片
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
盐 适量
醋 少许
水 800g
芹菜叶 适量
番茄酱 1大勺
沙拉酱 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备吐司片，边缘切掉
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 3/9
    冷水倒入锅中，大火煮开
  • 步骤 4/9
    调成中小火，放入盐和醋
  • 步骤 5/9
    用大勺子在水中制造出大的漩涡（小心别烫着了）
  • 步骤 6/9
    在漩涡中间倒入鸡蛋，让漩涡水整理好鸡蛋，中小火煮5-6分钟
  • 步骤 7/9
    番茄酱和沙拉酱拌匀
  • 步骤 8/9
    用漏勺捞起鸡蛋
  • 步骤 9/9
    胡萝卜切细条，放入刚才的锅中煮熟，过一下冷开水
发布于 2019-01-01
78
相关菜谱
写评论