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像春饼的煎饼
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周内的早餐以快为主,越省事越好,只有周末才能安静地享受美食与阳光。想做春饼,又懒得发面,就有了这款超级简单的像春饼的煎饼。
时间:10-30分钟
食材
面粉
按食量
鸡蛋
两个
胡萝卜
1根
豆芽菜
适量
火腿肠
两根
葱
适量
葱伴侣甜面酱或番茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材,我是按两人份准备的
步骤 2/7
胡萝卜、火腿肠、葱切丝
步骤 3/7
胡萝卜和豆芽菜焯一下
步骤 4/7
面粉用凉水调成糊,打散两个鸡蛋,倒入面糊中,搅匀
步骤 5/7
油适量,摊成饼子
步骤 6/7
抹上葱伴侣甜面酱或番茄酱,铺上胡萝卜丝、火腿肠、葱丝和豆芽菜
步骤 7/7
中间切开装盘
小贴士
鸡蛋直接加入到面糊里,摊出的饼子比较软,不喜欢的可以先摊面糊,再加鸡蛋哦!
发布于 2018-11-27
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