Name: 孜然风味炒饼「吃它」
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 葱花饼 两张; 孜然粉 两勺; 胡萝卜 半根; 红辣椒 半个; 花椒粒 15粒; 大葱 一段; 芝麻 少量; 盐 少许

孜然风味炒饼「吃它」

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孤独jelly

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把饼炒来吃^_^味道超级棒！用花椒油炒香的蔬菜和饼，简单美味又顶饱～

时间:10分钟内

食材

葱花饼两张

孜然粉两勺

胡萝卜半根

红辣椒半个

花椒粒 15粒

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

胡萝卜切丝，红辣椒切丝，大葱切小，饼切成稍宽的小条，孜然粉和盐混合备用
步骤 2/6

锅里放适量的油，中火炒一下花椒，注意不要炒糊，接着捞出花椒，留花椒油备用
步骤 3/6

大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱
步骤 4/6

然后放入切好的饼，转中火继续炒几下
步骤 5/6

最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐
步骤 6/6

简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^ _ ^

小贴士

饼的选择非常广喔，除了我用到的葱花饼，小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^ _ ^

发布于 2018-08-24

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