鸡丝凉拌面 - 鸡丝凉拌面的做法,鸡丝凉拌面怎么做好吃,鸡丝凉拌面的家常做法 - 京细菜谱

鸡丝凉拌面

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zheng炀

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现在天气还是挺热的，还是吃点凉拌面吧，起码不能吃得全身是汗哈！

时间:1-2小时

食材

手擀面 200克

大葱丝 20克

黄瓜 100克

水萝卜 4个

鸡胸肉 50克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

水煮开之后，加入2克的食盐（防粘），再将手擀面放入锅里，大火煮开约3分钟即可关火；
步骤 2/9

将煮好的面条放入凉白开水中，过2遍水，洗掉面条表面的粘液；
步骤 3/9

盛一份面条放入大碗里；
步骤 4/9

葱丝泡水备用；
步骤 5/9

黄瓜和水萝卜切丝；
步骤 6/9

鸡胸肉煮好撕成小条；
步骤 7/9

将切好的黄瓜放在面条上面；
步骤 8/9

放入鸡丝；
步骤 9/9

放上水萝卜丝；

小贴士

菜谱里面的蔬菜可以用自己爱吃的菜替代哦！

发布于 2018-12-27