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黑椒汁配牛仔骨
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岫烟impartial
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时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 适量
黑椒汁 适量
牛油 适量
松肉粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将买回来的牛仔骨解冻切件
  • 步骤 2/5
    接着用松肉粉、黑椒汁腌10－20分钟，腌好后要用刀背去拍打牛仔骨的肉！
  • 步骤 3/5
    然后把锅烧热加少许牛油再将腌过的牛仔骨放锅里慢火煎
  • 步骤 4/5
    煎至两面金香再加入黑椒汁和一点点的水
  • 步骤 5/5
    煮至收汁即可上碟！
小贴士

喜欢有点蔬菜的可以加三色椒和洋葱爆炒！腌制过的牛仔骨很容易煎糊了！

发布于 2019-02-27
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