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冬日暖锅
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思绎

太太乐鲜鸡汁品质保证，安全放心，水溶性的液态配方，多种鲜味复合配比，自然鲜香，汁鲜味浓，烹制任何食材只要几滴，轻松做出美味佳肴，是厨娘的好帮手。

新败了寿喜锅，第一次献给这貌美如花的冬日暖锅也是值了。随手可得的普通食材就能做出高颜值的暖心菜，配上寿喜锅更加赏心悦目。

时间:30分钟-1小时
食材
大白菜或娃娃菜 1棵
龙口粉丝 1扎
腐竹 2条
肥牛 500g
太太乐鲜鸡汁 5g
蒜盐 2g
糖 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    腐竹用水泡软后平铺在寿喜锅底里；龙口粉丝用水泡软后切2段平铺在腐竹上
  • 步骤 3/9
    娃娃菜洗净沥干水分备用
  • 步骤 4/9
    拿出一片娃娃菜放上一片肥牛
  • 步骤 5/9
    四片一层层重叠起来
  • 步骤 6/9
    四片叠好后用刀或剪刀切三份或二份（看菜的大小）
  • 步骤 7/9
    切口向上，顺着码锅边码好
  • 步骤 8/9
    依次切好围满锅边，再一层层围满（如图）
  • 步骤 9/9
    最后中间放上娃娃菜的菜心做装饰，是不是美美哒
小贴士

菜要买多少，那要看各位亲的锅有多大而定，大白菜一颗或娃娃菜二颗都足够了。

发布于 2018-10-15
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