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家乐鸡粉之彩椒鸡肉串(烤箱版)
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这是收到家乐鸡粉调料后我第一道想做的菜,做给儿子当早餐,再搭配着鸡蛋饼,米粥,O(∩_∩)O~被朋友们批做腐败

时间:1-2小时
食材
鸡胸肉 一块
红彩椒 一个
黄彩椒 一个
绿彩椒 一个
圆葱 一个
少许
家乐鸡粉调料 适量
黑胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
橄榄油 少许
蒜蓉辣椒酱 少许
甜面酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉洗净后切成一厘米见方的的小丁
  • 步骤 2/9
    准备好家乐鸡粉调料,辣椒粉,黑胡椒粉
  • 步骤 3/9
    将上述三种调味料再加上一点儿盐撒入鸡肉丁中,倒再入少许橄榄油抓匀
  • 步骤 4/9
    将竹签事先用水浸泡会儿,烤盘上铺上锡纸
  • 步骤 5/9
    准备好红黄绿三色彩椒以及圆葱,这里各种材料我也就用了一半吧
  • 步骤 6/9
    将三色彩椒,圆葱改刀切成和鸡肉丁差不多大小的块状,加少许家乐鸡粉调料和少许盐 腌制会儿
  • 步骤 7/9
    将腌制好的鸡肉丁 蔬菜 按着自己的喜好串到竹签上,摆放到烤盘里,刷上一层橄榄油
  • 步骤 8/9
    烤箱中层上下火200度烤15分钟,中途拿出刷上一层蒜蓉辣椒酱和甜面酱的混合料,再刷上薄薄的橄榄油
  • 步骤 9/9
    好了,可以装盘了,艳丽的色彩,有没有引起你的食欲呢?
小贴士

腌制鸡肉,彩椒的时候,如果后面要刷蒜蓉辣椒酱、甜面酱的话,就要稍加一点儿即可。否则反之哈。不然就太咸了。

发布于 2018-11-29
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